コーンスターチ溶液を振動させる実験ビデオ (via Metafilter)
ドロドロの液体から指のようなものが生えてきます。
チキソトロピーというんだそうです(とMetafilterのコメントに書いてあった)。振動させるとやわらかくなるというようなことみたいです。固まってるようにみえますけど……。
ダイラタンシーっていうのかな？
- http://www5a.biglobe.ne.jp/~outfocus/page-ti.htm チキソトロピーの逆の性質
- http://www.kiriya-chem.co.jp/q&a/q46.html コーンスターチを使ったダイラタンシーの実験
あー、説明ページありました。
チキソトロピーって書いてないけど、ほんとにそうなんでしょうか。。
